domenica 31 ottobre 2010

sabato 16 ottobre 2010

TARTE TATIN



Ieri sera ho fatto quest'ottima torta di origine francese.
Lo so che una fetta contiene più o meno 5 milioni di calorie ma è buonissima!!!



Ingredienti per 6/8 persone:

8 o 10 mele - 150 g burro - 150 g zucchero semolato - 1 confezione di pasta sfoglia


Preparazione:

Mettere in uno stampo d’acciaio (Ø 26 cm) lo zucchero e il burro e portare al punto di caramellizzazione facendo attenzione che non bruci. Togliere lo stampo dal fuoco. Sbucciare e tagliare in quarti le mele, disporre i quarti di mela nello stampo, sul caramello, ben addossati tra loro. Tagliare in pezzi più piccoli i quarti che avanzano e riempire tutti gli spazi.
Coprire le mele con un foglio d’alluminio e mettere in forno a 180° per 20 o 25 minuti poi togliere dal forno. Disporre il disco di pasta sfoglia sulle mele facendolo rientrare nel bordo dello stampo e rincalzando bene gli orli.
Rimettere in forno fino a che la pasta sia cotta, occorreranno circa 30-40 minuti.
Togliere dal forno. Sformare immediatamente capovolgendo la torta su un largo piatto, facendo attenzione perché una parte del caramello sarà liquida.
Personalmente mi piace tiepida con la crema inglese sopra.

domenica 10 ottobre 2010

LA RAGAZZA FANTASMA



Trama:
A ventisette anni, niente funziona nella vita di Lara. Il fidanzato l'ha lasciata, ma lei non si arrende e lo perseguita con messaggi e telefonate, la società di cacciatori di teste che ha aperto con la sua migliore amica non decolla, la socia ha pensato bene di trasferirsi a Goa lasciandola in un mare di guai e la sua famiglia la considera un po' picchiatella... Quando si trova costretta dai genitori ad andare al funerale di una vecchia prozia di centocinque anni che non ha mai conosciuto, Lara sente di aver toccato il fondo. Durante la funzione, però, succede qualcosa di incredibile: le appare una ragazza bellissima, diafana, vestita con l'accurata ed eccentrica eleganza degli anni Venti, che le chiede con insistenza: "Dov'è la mia collana? Voglio la mia collana!". Chi è questa ragazza? Di quale collana parla? E com'è che solo lei tra i presenti al funerale la vede? Insomma, va bene lo stress, ma addirittura avere le visioni! In effetti l'immaginazione di Lara è sempre stata molto fervida, ma quello che da questo momento le accadrà sorprenderà anche lei. Ciò che ancora non sa è che la misteriosa ragazza comparsa dal nulla, capricciosa, pungente e stravagante, vestita con meravigliosi abiti vintage, diventerà la sua guida, la sua amica più cara, la confidente perfetta, e che la ricerca dell'agognata collana si trasformerà per entrambe in una sorprendente avventura.

Questo è il libro della Kinsella che mi è piaciuto di più. Come sempre una lettura leggera e divertente. Ho trovato molto interessanti le descrizioni della vita negli anni 20, il modo di vestire e una cosa che mi è davvero piaciuta è il messaggio lanciato alla fine del libro: dentro abbiamo tutti 23 anni perchè quello esterno è solo un'involucro ma lo spirito rimane sempre giovane, anche quando si arriva a 105 anni come la prozia di Lara! Viene anche evidenziata molto l'importanza della famiglia, del mantenere vivi i rapporti tra parenti e di vivere appieno e con soddisfazione la propria vita senza mai voltarsi indietro ma andando sempre avanti a testa alta.

FORBICINE MANIA


Ecco qui il mio ultimo acquisto fatto sul forum da Brina.
Non ho saputo resistereeeeeeee!!! Poi chissà, magari per qualche regalino...

I VERI PADRONI DI CASA

Eccoci qui nella nuova casa e secondo voi sono io la padrona? Ma va! I veri padroni sono loro che hanno già preso possesso di tutto e guai a togliergli qualcosa che poi s'arrabbiano! ih ih ih

Questa è Bettina, la regina della casa, sul suo nuovo "trono"




Se guardate bene si vede che ha il musetto un po' scorticato... ecco, la pazza di casa ha voluto provare a fare bunjee jumping ma si è dimenticata di allacciarsi la cintura con l'elastico così è finita dritta in cortile. Io gliel'ho sempre detto che questi sport estremi non fanno per lei ma niente da fare, una gatta ribelle!
Fortuna che ora viviamo al 2° piano e che le tende dei signori del piano di sotto hanno attutito la caduta così se l'è cavata con i cuscinetti di una zampina scorticati e anche un po' il musetto. La paura però è stata tanta, sia per lei che per me, mannaggia!!!

Qui invece abbiamo l'orsacchiotto o topino di casa...


E' il marito di Bettina x chi non lo sapesse ma è l'esatto opposto come carattere.
Coccolosissimo e paurosissimo, non è assolutamente interessato agli sport estremi quanto piuttosto a trovarsi un'angolo nascosto dove rifugiarsi a fare una bella dormita. Il suo posto preferito rimane comunque, anche nella casa nuova, la scrivania.





Per finire la "piccola stronza" alias Nausicaa che, devo dire molto piacevolmente, da quando ha cambiato casa è diventata più coccolosa. Da che era una solitaria che non voleva essere toccata neanche per sbaglio adesso invece cerca le carezze anche se il suo continuo volersi intrufolare nell'armadio o in qualsiasi altro mobile non appena apro un'anta non è cambiato affatto!!!

ORSACCHIOTTO



Il mio ulitmo lavoro. Non dico x chi è perchè... surprise!

MANUALMENTE 2010

Eccomi qua, come sempre in ritardo, a raccontarvi della fiera Manualmente tenutasi al Lingotto fiere qui a Torino.
La fiera è stata molto bella quest'anno ma quello che ho apprezzato di più è stato vedere le mie amicucce crocettine e conoscerne di nuove :o)

Ci siamo incontrate verso le 10 del mattino e dopo un'abbondante colazione abbiamo iniziato a girare tra gli stand. Un sacco di belle cose e ho dovuto fare delle ardue scelte per non spendere un patrimonio, avrei comprato di tutto!

Ecco le foto degli stand che sono riuscita a scattare, in teoria non si poteva ma qualcuna l'ho rubata lo stesso.







Qui invece le foto delle coperte patchwork che si potevano fotografare liberamente, ce n'erano di splendide! Per non mettere mille foto ho fatto due collage, il primo con le coperte patchwork tradizionali, il secondo è un misto di tecnica patchwork e pittura su stoffa di bellissimo effetto.





Abbiamo poi fatto una pausa pranzo e ho fatto qualche foto ma se devo essere onesta non mi sono impegnata tanto... così sono venute delle facce non proprio da "posa fotografica" ih ih ih ih

Da sinistra Stefy, Antonella ed Elena


Elena, Simonetta e Bianca


La mamma di Monia (chiedo venia ma non ricordo il nome), Laura la sorella di Monia e Monia.


Poi qui abbiamo "Le passioni di Iside"...


E le sorelle in coppia (Monia devo dire che tua sorella non è niente male in quanto a facce strane... farà strada... ih ih ih)


Dopo pranzo abbiamo finito il giro nella fiera e abbiamo fatto i nostri acquisti, qui quello che ho comprato io


E questo è il regalo che mi ha fatto Antonella, non è stata carinissima? Grazie :o)


Grazie a tutte per la bellissima giornata! E' sempre piacevolissimo stare con voi, un bacione grande a tutte!